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Aminosäuren – Warum sie so wichtig für uns sind

19. Juni 2013

Aminosäuren sind die Bausteine unseres Körpers. Nur sie sind in der Lage, unsere Muskeln, die Hautzellen, Haare und Gewebe zu bilden. Sie sind stickstoffenthaltene Energieträger und sie regulieren weitesgehend alle Stoffwechselfunktionen unseres Körpers alleine. Somit können wir auf Aminosäuren nicht verzichten.

Es gibt weit über 200 verschiedene Aminosäuren, aber nur 22, die Eiweiß und Gewebe bilden können. Diese Säuren heißen proteinogene Aminosäuren. Aminosäuren finden Verwendung in der Medizin, im Sportbereich und auch in Lebensmitteln. Dies sind die Arten von Säuren, die unser Körper nicht selber bilden kann.
Die wichtigsten und bekanntesten Aminosäuren sind:

• Taurin
• Carnitin
• Glutamin
• Arginin

Weitere Aminosäuren und Hintergrundinformationen findet man auf www.aminosaeuren.biz

In der Medizin finden orthomolekulare Aminosäuren Verwendung. Diese Art der Medizin beschäftigt sich mit den Auswirkungen von gesunder Ernährung und gleichzeitiger Aufnahme von hochdosierten Aminosäuren und Vitaminen.
Diese Studien zeigen regelmäßig nachgewiesene therapeutische Wirkungen auf und aufgrund ihren hohen wissenschaftlichen Standards führen diese Forschungen auch renommierte Universitäten durch.

Aminosäuren in Lebensmitteln sind in unterschiedlich hoher Dosis enthalten und hierbei kommt es auf die Art des Zubereitens an. Bei einigen Kochvorgängen können die Aminosäuren im wahrsten Sinne verbrennen.
Daher wird von vielen Ärzten Rohkost empfohlen, weil hier alle Nährstoffe und Aminosäuren noch enthalten sind. …weiterlesen

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