Schauspielerin Eva Mattes ernährt sich vier Monate im Jahr basisch: Sie trinkt dann weder Kaffee, Tee noch Alkohol trinken und verzichtet auf Fleisch und tierisches Eiweiß. Dafür stehen Gemüse, Hirse, andere Körner und Miso-Suppe auf dem Speiseplan.

Motivation für die Umstellung seien ihre Gelenkschmerzen gewesen, die Gewichtsabnahme nur ein angenehmer Nebeneffekt.