Eine neue medizinische Studie belegt, dass Wasser tatsächlich beim Abnehmen hilft: am besten sollte man vor jeder Mahlzeit zwei Gläser Wasser (insgesamt 0,4l) trinken, wenn man effektiv abnehmen will.
Schon in einer früheren Untersuchung konnte Brenda Davy vom Department of Human Nutrition, Foods and Exercise an der Virginia Tech in Blacksburg belegen, dass Probanden je Mahlzeit 75 bis 90kcal weniger zu sich nahmen, wenn sie vorher 0,4l Wasser tranken.
Diesen Effekt beobachtete sie jetzt weiter. Zwei Gruppen führten die gleiche kalorienreduzierte Diät durch. Die Teilnehmer der Gruppe, die vor jeder Mahlzeit Wasser tranken, nahmen in 12 Wochen im Schnitt 15,5 Pfund ab, die Nicht-Wassertrinker nur 11 Pfund.
Über die genauen Gründe wird noch gerätselt, wahrscheinlich spielen aber viele Faktoren eine Rolle, nicht nur in Hinblick auf die Studie:
- wer vor den Mahlzeiten Wasser trinkt, ist wahrscheinlich schneller satt
- stillt man seinen Durst mit Wasser, trinkt man weniger kalorienhaltige Getränke
- möglicherweise bringt gerade kaltes Wasser viel, da der Körper fürs “Aufwärmen” Energie braucht (hier ist allerdings umstritten, ob der Effekt überhaupt besteht und ob er einen nennenswerten Einfluss hat)
- möglicherweise verdünnt das Wasser die Magensäure so sehr, dass der Körper die Nahrung nicht so gut verwerten kann.
Auch wenn also über die genauen Ursachen noch gerätselt wird, der schon immer behauptete Effekt konnte wieder belegt werden.
