Im Rahmen der ARD Themenwoche rund um Ernährung sucht Tim Mälzer Rezepte – soweit nichts ungewöhnliches, doch sind Sie bei der Auswahl der Zutaten eingeschränkt:

Kalbsoberschale, Champignons, Brokkoli und kleine festkochende Kartoffeln müssen dabei sein. Drei weitere Zutaten dürfen Sie frei wählen. Einige Grundzutaten sind außerdem erlaubt: Salz, Pfeffer, Zucker, Butter, Öl, Eier, Mehl, Tomatenmark, Weißweinessig und Knoblauch.

Am besten machen Sie sich schon Gedanken, denn ab 13. September wird es unter themenwoche.ard.de eine Upload-Plattform für Ihren Rezeptvorschlag geben. Tim Mälzer wird den Einreicher des seiner Meinung nach originellsten Rezepts in seinem Restaurant in Hamburg bewirten.

Viel Spaß beim mitmachen!