Diesmal schon vor dem Grillstart haben wir alle Grillrezepte, die Zutatenliste und Vorbereitungsliste online – zusammengefasst in einer kompakten PDF Datei.
Wieder hat sich der Meister etwas besonderes ausgedacht:
- Gegrilltes Tomatenfocaccia
- Paella vom Grill
- Plattes Huhn mit gegrilltem Kürbismus
- Karamellisierter Apfelkuchen
Und auch Vegetarier können mitgrillen:
- Kopfsalat mit Sauerrahmdressing auf gegrilltem Tomatenfocaccia
- Gemüse-Paella vom Grill
Johann Lafer grillt übrigens diesmal bei SWR 3 Hörern vor Ort mit; im Studio unterstützen ihn Tim-Mälzer und Ruth Moschner.
