Eigentlich sollte die Vorweihnachtszeit wirklich erst am ersten Advent beginnen. Aber gut Ding will Weile haben – und daher sollten Sie sich in den nächsten Tagen in die Küche stellen und ein weihnachtliches Chutney zubereiten – denn je länger das durchzieht, desto besser schmeckt es. Großartig zu Wild, Braten und auch Käse oder auch bei manchen Nachspeisen.

Richtig gelagert hält es sich sehr lange – ich habe noch immer die letzten Reste vom Vorjahr im Kühlschrank.

Tipp: machen Sie daher ruhig etwas mehr und füllen es auch in kleine schöne Gläser als Geschenk ab.