Momentan bekommt man heimische Kohlrabi und Äpfel in sehr guter Qualität zum günstigen Preis. Und das ist doch eine gute Gelegenheit, aus beiden zusammen etwas zu machen – z.B. einen erfrischenden Kohlrabi-Apfel-Salat, der sehr gut zu Grillfleisch aber auch zu Fisch passt.
Wir wünschen gutes Gelingen und einen guten Start in die Woche!