Wie eine aktuelle Studie zeigt, kann Koffein die Leistung von Muskeln verbessern. Jason Tallis, von der Coventry University in England, untersuchte dabei die Muskelleistung von zwei Kontrollgruppen von Mäusen. Die Mäuse, die regelmäßig eine Koffeindosis erhielten, die wenigen Tassen Kaffee pro Tag beim Menschen entspricht, zeigten nach wenigen Wochen eine um bis zu 6% bessere Muskelleistung.
Dabei ist der Effekt bei ausgewachsenen Mäusen „im besten Alter“ am höchsten, bei Senioren etwas schwächer. Bei jungen Mäusen bringt das Koffein-Doping praktisch nichts (nur 1% Steigerung). Tallis hält die Ergebnisse für auf den Menschen übertragbar.
Regelmäßiger Kaffeekonsum kann sich demnach auch positiv auf den Alterungsprozess von Muskeln auswirken.
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