Gut, nehme ich nehme diesmal das Ergebnis des Wiegens am Folgetag mal direkt vorweg – es sind nach Tag 23 genau 76,0kg – zum dritten mal hintereinander. Ein Ergebnis, mit dem ich aber gut leben kann.

Zum Essen gab es mittags eine scharfe Hühnersuppe mit Mungobohnensprossen, Chili und Koriander. Einfach selbstgemachte Hühnerbrühe erhitzen, Chili in Ringe schneiden und den Koriander grob zerpflücken. Die Mungobohnenkeime, etwas später Chili und erst ganz zum Schluss Koriander zugeben – fertig. Scharf, wärmend und gesund!

Abends dann einen schnellen Blumenkohlauflauf und hinterher etwas Käse und einige Macadamia Nüsse.

Severin Tatarczyk berichtet hier über seinen Plan, zum Anfang des Jahres 2013 8kg abzunehmen. Alle Beiträge aus der Artikelserie finden Sie unter dem Stichwort 8kg Projekt.