Der 12. Tag des „8kg weniger Projekts“ war wieder ein Sonntag, an dem wieder ein Brunch anstand. Und statt Brot und Brötchen gab es wieder Eier, Gurke sowie Schinken mit Quark und Kräutern gefüllt (siehe Bild). Mit der Zeit habe ich mehr und mehr an die brotlose Ernährung gewöhnt, sie wird zur Routine und ich vermisse auch nichts.

Abends gab es dann einen schnellen Tafelspitz, als Beilage dazu verschiedene in der Brühe mitgegarte Gemüse wie Möhren, Sellerie und Lauch.

Auch dieser Tag zieht eine Gewichtsabnahme nach sich: am Morgen danach zeigt die Waage 77,5kg an. Damit sind 4,9kg von den angestrebten 8kg geschafft.

Severin Tatarczyk berichtet hier über seinen Plan, zum Anfang des Jahres 2013 8kg abzunehmen. Alle Beiträge aus der Artikelserie finden Sie unter dem Stichwort 8kg Projekt.