Berufstätige, vor allem mit sitzender Tätigkeit, sind meist mit dem leidigen Thema der Diäten beschäftigt. Denn nicht selten leidet diese Gruppe unter gesundheitlichen Problemen oder Gewichtsproblemen aufgrund falscher Ernährungsgewohnheiten. Mit etwas Disziplin und Willen ist jede Diät zu meistern.
Aber mal ganz ehrlich, welche Diät nimmt schon Rücksicht auf den beruflichen Alltag? Im wirren Diät-Dschungel sticht eine ganz besonders heraus, die Schlank im Schlaf Diät von Dr. Detlef Pape. Diese Diät ist speziell auf berufstätige ausgelegt und bietet die Möglichkeit, eine gesunde Ernährung und erfolgreichen Gewichtsverlust in den Arbeitsalltag zu integrieren.
Berufsbedingte Fehlernährung
In der heutigen Zeit ist der Arbeitsalltag stressig und lang. Die lebensnotwendigen Dinge wie die Nahrungsaufnahme und Schlaf kommen dabei meist zu kurz. Dabei spielen diese beiden Faktoren für das Wohlbefinden Ihres Körpers eine große Rolle.
Ausgeruht und erholt sind Sie im beruflichen Alltag leistungsfähiger als mit Schlafmangel. So ähnlich sieht es bei der Ernährung aus. Normalerweise sollten Sie sich für jede Mahlzeit ausreichend Zeit nehmen und auf die Zusammensetzung Ihrer Nahrung achten. Doch dies ist leichter gesagt als getan. Laut der Begleitforschung Selbstständige Schule NRW ist für sehr viele Berufstätige das Essen eher eine lästige Angelegenheit als wichtige Nahrungsaufnahme. Dadurch resultieren typische Ernährungsfehler wie:
- es wird auf Kekse, Chips oder Schokolade statt auf Obst zurückgegriffen
- auf das Frühstück wird komplett verzichtet oder nur sporadisch gegessen
- Mittagessen erfolgt im Laufen oder Stehen
- späte Essenszeiten,
- zuckerhaltige Getränke und
- viel zu üppige Abendessen
Schlank im Schlaf mit dem Bio-Rhythmus
Auf der Seite der Universität Göttingen ist erklärt, dass die Schlank im Schlaf Diät von Dr. Pape darauf ausgerichtet ist, zu bestimmten Zeiten die Trennkost in Form von Kohlenhydraten und Eiweißen zu sich zu nehmen.
Dies bedeutet, bei diesem Konzept wird der Bio-Rhythmus genutzt und die körpereigenen Hormone werden aktiviert, um die natürliche Fettverbrennung im Schlaf effektiv zu nutzen. Beim Abnehmen mit dieser Diät ist es wichtig, den Inulinspiegel zu kontrollieren. Denn wie Dr.oec.troph. Christiana Gerbracht vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam (http://www.ugb.de/gesund-abnehmen-ohne-diaet/schlank-im-schlaf-bringt-insulin-trennkost/druckansicht.pdf) erklärt, ist das wesentliche Prinzip der Schlank im Schlaf Diät der Verzehr von drei Mahlzeiten pro Tag mit einer Lebensmittelauswahl, welche lediglich eine schwache Insulinantwort hervorruft.
Fünfstündige Nüchternphasen zwischen den Mahlzeiten sind Pflicht, in denen sich die Bauchspeicheldrüse erholen soll und der Insulinspiegel komplett gesenkt wird. Dadurch kann sich der Körper auf die Stoffwechsel- und Verdauungsprozesse konzentrieren. Da bei dieser Diät keine Zwischenmahlzeiten erlaubt sind, darf zwischen den Mahlzeiten nur auf ungesüßten Tee, Wasser oder schwarzen Kaffee zurückgegriffen werden.
Der disziplinierte Speiseplan
Beginnen Sie den Tag mit einem üppigen Frühstück, welches rein aus Kohlenhydraten besteht. Dies kann beispielsweise ein Brötchen, Margarine, Marmelade, Honig oder Schokoladenaufstrich und eine Banane sein. Proteinhaltige Lebensmittel wie Käse, Wurst, Milchprodukte und Eier sind beim Frühstück nicht erlaubt. Trinken dürfen Sie außer Milch und Milchprodukten jedoch alles.
Ihr Mittagessen hingegen darf alle Nährstoffe enthalten. Nehmen Sie viele Kohlenhydrate (Nudeln, Reis, Kartoffeln) in großen Portionen zu sich. Kombinieren Sie diese mit Fisch, Fleisch, Eiern, Käse und etwas Öl. Gemüse dürfen Sie immer zu sich nehmen. Nutzen Sie es gezielt als Sattmacher. Sogar Süßspeisen und Desserts sind zum Nachtisch bei Schlank im Schlaf gestattet.
Zum Abendessen sind Ihnen proteinreiche und magere Lebensmittel empfehlenswert, wie einige Geflügel-, Fleisch- und Käsesorten, die mit Gemüse kombiniert werden. Auf Kohlenhydrate wie Brot oder Obst ist am Abend komplett zu verzichten. An Getränken dürfen Sie Wasser oder Tee konsumieren.
Dies sind nur Richtlinien zur Ernährung. Passend zur Diät erhalten Sie auf der Seite http://www.gu.de/buecher/bewusst-gesund-leben/schlank-im-schlaf/ verschiedene Kochbücher zur Schlank im Schlaf Diät mit abwechslungsreichen und leckeren Rezepten.
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