Gerne veröffentlichen wir folgenden Suchaufruf – schließlich ist ein Marathon ein großartiges Ziel für alle, die ihr Leben wirklich umstellen wollen:
Am 29. April 2012 findet der 27. Haspa Marathon Hamburg statt. Ich schreibe für ein Hamburger Kundenmagazin im Vorfeld darüber einen Artikel. Er wird in der März-Ausgabe erscheinen. Nun suche ich einen Läufer, der an diesem Lauf als Marathon-Neuling teilnehmen will. Ich möchte ein kurzes Interview mit ihm führen über seine Motivation und die Vorbereitung. Bitte melden bei: katpetz@gmx.de
Bei unserem Wettbwerb der “beste Pflaumenkuchen” gibt es zwei Teilnehmer, zwischen denen Sie entscheiden können. Und diese Abstimmung ist ein Klassiker: Bayern gegen Schwaben, Zwetschgendatschi gegen Zwetschgenkuchen.
Sie haben die Wahl: schreiben Sie einfach als Kommentar zu diesem Beitrag, welches Backrezept Sie besser finden – und wenn Sie wollen auch eine kurze Begründung.
Die Abstimmung läuft den ganzen September. Der Sieger der Abstimmung erhält einen Amazon Gutschein über 25 Euro, der zweitplatzierte einen über 10 Euro. Und unter allen Abstimmungen verlosen wir nach Wahl das Buch “Basic Baking” oder einen Amazon Gutschein über 15 Euro. Mitmachen lohnt sich also.
Wir wünschen den beiden teilnehmenden Blogs viel Erfolg!
Gerade Kleinigkeiten können einen in der Küche wahnsinnig aufregen: zum Beispiel Alufolie, die reißt. Oder Gefrierbeutel, in die man kaum einfüllen kann. Ganz zu schweigen von Frischhaltefolie, die sich nicht abrollen lässt. So war die Freude groß, als eine Probierpackung mit verschiedenen Toppits Produkten eintrudelte – sollten damit diese Probleme ein Ende haben?
Den Anfang beim Test machte die Frischhaltefolie, die beim Abdecken verschiedener Salate für eine Party herhalten musste. Hier machte sie eine gute Figur und ließ sich tadellos abreißen. Fast genau so wichtig: auch wenn sie man zum abschmecken des Salat kurz abgenommen hat, ließ sie sich ohne zu “verknuddeln” wieder gut zum Abdecken verwenden.
Ähnlich auch die Erfahrungen mit den Gefrierbeuteln, bei denen ich einen Tipp der Toppits Geschmaks Akademie zum Einfrieren von Basilikum ausprobiert habe, das passende Video möchte ich Ihnen nicht vorenthalten, mehr Videos gibt es übrigens im Youtube Channel von Toppits.
Besonders überzeugen die Gefrierbeutel mit ihrer extra-großen Öffnung: das Einfüllen der Lebensmittel wird dadurch erheblich vereinfacht. Zudem wirken sie so stabil, das man vor Gefrierbrand wohl keine Sorgen haben muss – ein Ärgernis, mit dem ich aber bislang noch nie zu kämpfen hatte.
Jetzt ist Pflaumenzeit – und wenn es Pflaumen gibt, gibt es auch Pflaumenkuchen. Daher suchen wir das beste Pflaumenkuchenrezept der Welt – oder einfach Tipps, die man beim Backen von Pflaumenkuchen beachten sollte. Und auch wenn Sie einen Bäcker oder eine Konditorei kennen, die besonders guten Pflaumenkuchen im Angebot hat, freuen wir uns über einen Hinweis.
Sie können Ihr Rezept einfach als Kommentar zu diesem Beitrag veröffentlichen. Das kann und darf übrigens auch ein Link zu einem Rezept in Ihrem Blog oder Ihrer Seite sein. Natürlich können Sie auch Vorschläge per E-Mail an info@umstellung.info senden. Die Beiträge werden bis zum 31.08.2010 gesammelt. Danach wählen wir fünf Rezepte oder Tipps aus und lassen dann unsere Besucher über den Gewinner entscheiden.
Unter allen Teilnehmern verlosen wir einen 10 Euro Gutschein von Amazon, der Gewinner der Leserabstimmung erhält einen 25 Euro Gutschein.
Übrigens, Pflaumenkuchen hat regional sehr viele unterschiedliche Namen: hier im Rheinland kennt man ihn als Prummetaat, im Süddeutschen und in Österreich als Zwetschgendatschi. Kennen Sie weitere Namen? Auch hier freuen wir uns über Hinweise.
Bildquelle in diesem Beitrag: Zwetschkerl von Bruno auf aboutpixel.
umstellung.info macht beim Blog-Marathon mit – und ist da auf Ihre Unterstützung angewiesen. Jeden Tag scheidet der Blog mit den wenigsten Stimmen aus. Daher unsere herzliche Bitte: die Liste der teilnehmenden Blogs aufrufen und für umstellung.info abstimmen. Wir gehen übrigens mit der Nummer 21 an den Start.
Die Rheinterrassen in Köln zählen zu den absoluten Hotspots der Domstadt – eine coole Bar, ein sagenhafter Blick über den Rhein und eine herausragende Küche.
Wer die Rheinterrassen jetzt einmal testen möchte, spart mit einem CityDeal Gutschein: 15 Euro bezahlen und für 30 Euro verzehren. Der Gutschein ist nur noch heute, am 03.05.2010, verfügbar.
In der Bild behauptet der ansonsten sehr geschätzte Ernährungsexperte Sven-David Müller, man könne Gummibärchen nicht am Geschmack unterscheiden:
Niemand kann rote und grüne Gummibärchen am Geschmack erkennen oder unterscheiden. Gummibärchen haben ihre unterschiedliche Farbe zwar durch verschiedene beigefügte Farb- und Aromastoffe, aber die Geschmacksunterschiede sind viel zu minimal.
Da halten wir dagegen! Zumindest die Haribo Goldbären lassen sich gut unterscheiden: Die Geschmacksrichtungen Apfel, Erdbeere, Himbeere, Zitrone, Orange und Ananas lassen sich unserer Meinung nach herausschmecken.
Sie sind gefragt – können Sie Gummibärchen am Geschmack unterscheiden? Unter allen, die Ihre Meinung bis zum 31.03.2010 hier hinterlassen, verlosen wir 1kg G0ldbären von Haribo!
Jetzt ist Pflaumenzeit – und wenn es Pflaumen gibt, gibt es auch Pflaumenkuchen. Daher suchen wir das beste Pflaumenkuchenrezept der Welt – oder einfach Tipps, die man beim Backen von Pflaumenkuchen beachten sollte. Und auch wenn Sie einen Bäcker oder eine Konditorei kennen, die besonders guten Pflaumenkuchen im Angebot hat, freuen wir uns über einen Hinweis.
