9. Mai 2013
Vom 9. Mai 2013 bis 12. Mai findet auf Burg Adendorf nahe Bonn wieder die “Landpartie Burg Adenforf” statt – und ist damit ein ideales Ausflugsziel im Rheinland am Vatertag (Christi Himmelfahrt) und am Muttertag.
Im wunderschönen Ambiente der Renaissance-Burg zeigen rund 120 Aussteller aus den Bereichen Mode und Schmuck, Wohnen und Einrichtung, Garten, Lebensart sowie Kulinarik ihre Produkte. …weiterlesen
30. April 2013
Am 30. April ist wieder Walpurgisnacht – und da wir uns bei umstellung.info für Traditionen einsetzen, darf ein Hinweise auf dieses Fest nicht fehlen. Denn auch wenn inzwischen der “Tanz in den Mai” im Vordergrund steht und die alten Bräuche oft verdrängt hat, werden diese regional oft noch oder erfreulicherweise wieder begangen. Hier haben wir einige Informationen rund um das Brauchtum zur Walpurgisnacht zusammengestellt.
Eine große Bedeutung haben bei vielen dieser Bräuche Birken, die u.a. als Symbol der Fruchtbarkeit und des Frühlings gelten.
Und daher finden wir, dass jetzt ein guter Anlass ist, eine Birke in den Garten zu pflanzen, die Sie z.B. in der Baumschule vor Ort oder hier gleich online erhalten:
29. April 2013
Wie immer erläutert Johann Lafer genau, was Sie wann wie zubereiten müssen. Und so haben Sie dann am Maifeiertag ein echtes Sternekoch-Grillmenü auf dem Teller. Wenn Sie dabei sein wollen, finden Sie hier die Liste mit Zutaten für vier Personen:
25. April 2013
In vielen Regionen ist ihr Verzehr ganz normal: Insekten. Und ohne sie würden viele Menschen an Proteinmangel leiden.
Hierzulande sind Insekten aber doch eher ungewöhnlich. Für mutige und experimentierfreudige Feinschmecker bietet sich daher der Insekten-Kochkurs an, der in der Nähe von Heidelberg stattfindet.
Folgendes wird Ihnen geboten:
Mehr Infos und eine Buchungsmöglichkeit gibt es hier.
24. April 2013
Der 24. April ist der Internationale Tag zur Abschaffung der Tierversuche. Genauer gesagt geht es nicht nur um den heutigen Tag, sondern um die gesamte Woche, in der der 24. April liegt. Auch in Deutschland finden viele Aktionen in der Woche vom 20. April 2013 bis 27. April 2012 statt. Besonders am 27. April 2013 sind viele Veranstaltungen in deutschen Städten geplant, zu denen Sie hier eine Übersicht finden.
Der Tag wurde übrigens erstmals 1979 in Großbritannien begangen, das Datum wurde gewählt, da es der Geburtstag von Lord Hugh Dowding ist, der sich Mitglied des Britischen Oberhauses für den Tierschutz einsetzte.
Wir verkennen nicht, dass es noch einzelne Bereiche geben mag, in denen Tierversuche unabdingbar sein mögen. Die meisten sind jedoch überflüssig, gerade wenn es z.B. um die Entwicklung von Kosmetika geht. Und auch die wenigen notwendigen Tierversuche liessen sich oft anders gestalten. Wenn Sie sich umfassender über das Thema Tierversuche informieren wollen, empfehlen wir das Buch “Was Sie schon immer über Tierversuche wissen wollten“:
22. April 2013
Der 23. April ist nicht nur der Tag des deutschen Bieres, sondern auch Welttag des Buches. Gewählt wurde dieses Datum aus mehreren Gründen: So ist es am besonders in Katalonien begangenen Georgstag Tradition, sich Rosen und Bücher zu schenken. Zudem soll Shakespeare am 23. April 1564 geboren worden sein und ist am 23. April 1616 gestorben. Auch Miguel de Cervantes und der katalanische Autors Josep Pla sind an einem 23. April gestorben. Und schließlich wurde der isländische Literanturnobelpreisträger Halldór Laxness am 23. April 1902 geboren.
Jedes Jahr finden auch in Deutschland viele Aktionen rund um die Themen Bücher und Lesen statt, die sowohl von Organisationen wie dem Börsenverein des deutschen Buchhandels und auch engagierten Privatleuten ins Leben gerufen werden. Dieses Jahr sticht besonders die Aktion “Blogger schenken Lesefreude” hervor, zu der es hier bei facebook mehr Informationen gibt. Weitere Veranstaltungen zum Welttag des Buches gibt es auf welttag-des-buches.de
So oder so – wir würden uns freune, wenn Sie den Welttag des Buches zum Anlass nehmen, mehr zu lesen. Einige Leseempfehlungen finden Sie in unserer im Aufbau befindlichen Liste mit 100 Büchern, die man gelesen haben sollte.
Also – genießen Sie den heutigen Abend doch mit einem Buch!
Bild (c) Allposters
Seit 1994 begehen die deutschen Bierbrauer den “Tag des deutschen Bieres”, an dem der Einführung des bayerischen Reinheitsgebots am 23. April im Jahr 1516 gedacht wird.
Die Landesverordnung wurde vor 497 Jahren durch die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. in Ingolstadt erlassen und besagt, dass “zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen”.
Es handelt sich dabei zum einen um eine Regelung zur Lebensmittelreinheit, andererseits aber auch um eine frühe Form der “Drogengesetzgebung”. Denn vorher war es durchaus üblich, dem Bier auch andere Inhaltsstoffe wie z.B. Porst, beizugeben, die eine stärker berauschende Wirkung haben und eher aggressiv machen. Auch sollte verhindert werden, dass der wertvolle Weizen und Roggen zum Bierbrauen verwendet werden sollten.
Am heutigen Tag des Bieres brauen einige süddeutsche Brauereien, die sich in der “Gütegemeinschaft Traditionsbier” zusammengeschlossen haben, zum Tag des Deutschen Bieres limitierte Spezialbiere, die unter dem Namen “Jahrgangsbier 23.04.” gut 120 später in den Handel kommen.
Zusätzlich finden heute viele Veranstaltungen rund ums Bier statt. Eine Terminübersicht mit PLZ Suche finden Sie beim Deutschen Brauerbund.
Bier ist ein traditionelles Genussmittel, dessen Vielfalt gewahrt werden sollte. Unser Rat ist daher, möglichst regional einzukaufen und den “Fernsehbieren” eine Absage zu erteilen. Unter dieser Prämisse steht auch unsere Aktion Kirchturm, bei dem wir ein Verzeichnis regionaler Brauereien planen.
In diesem Sinne: “Ein Prost auf den Tag des deutschen Bieres 2013!”
Auch an diesem 22. April ist wieder “Tag der Erde”, der seit 1990 international an diesem Datum begangen wird. Seine Ursprünge hat er u.a. im amerikanischen “Earth Day”, den es seit den früheren 1970er Jahren gibt und der dort sehr gut aufgenommen wird. Für die evangelisch-lutherischen Kirchen ist der heutige Tag als “Tag der Schöpfung” sogar ein kirchlicher Gedenktag.
Ziel des Tages ist es einerseits, allgemein das Bewusstsein für das Thema “Umwelt” zu schärfen. So macht z.B. Google seit 2001 mit einem “Google Doodle” auf den “Earth Day” aufmerksam und weltweit finden viele Veranstaltungen rund ums Thema statt. Hier finden Sie eine deutschsprachige Übersicht, hier die internationale der Vereinten Nationen.
Andererseits soll aber auch das individuelle Konsumverhalten überdacht werden – wie können man selbst mehr für die Umwelt tun?
So können sie z.B. mit wenig Aufwand viel bewegen, indem Sie sich für die heimischen Bienen einsetzen, die eine wichtige Rolle in unserem Ökosystem spielen, aber zusehends gefährdet sind. Dieses kleine Beispiel zeigt, dass man auch mit kleinen Schritten viel für die Umwelt bewegen kann.
Wir werden – unabhängig vom Earth Day, aber durch diesen weiter motiviert und inspiriert – immer wieder neue Inhalte zum Thema Unmwelt veröffentlichen. Denn zu einem bewussteren Leben gehört Engagement für die Umwelt einfach dazu.
Übrigens, wenn Ihnen das obige Bild gefällt, können Sie als Poster bestellen.
Bild (c) Allposters
26. März 2013
Diesmal ist die Zeitumstellung auf die Sommerzeit ausgesprochen spät: Erst am 31. März 2013 ist es wieder soweit.
Offiziell um 2 Uhr nachts wird dann einfach auf 3 Uhr gesprungen. Abends ist es dann länger hell, morgens dafür früher dunkel. Über Sinn und Unsinn dieser Umstellung kann man nun lange diskutieren, entgehen kann man ihr jedoch nicht.
Besser ist es, der Umstellung die die positiven Seiten abzugewinnen und daran zu denken, dass man dann bald an lauen Frühlingsabenden länger im Garten, auf der Terasse, dem Balkon oder in Straßencafés und Biergärten sitzen kann.
Und da am Montag ja mit dem Ostermontag ein Feiertag ist und auch danach in den meisten Bundesländern Osterferien, kann man sich langsam an die gestohlene Stunde gewöhnen.
Wenn Sie den Wechsel ganz sanft halten wollen, empfehlen wir Ihnen, schon einige Tage vorher jeweils eine Stunde – oder zumindest einige Minuten früher als normal – ins Bett zu gehen. Im Gegenzug sollten Sie sich den Wecker entsprechend früher stellen.
Und am Sonntag sollten Sie dann nicht ausschlafen, sondern früher aufstehen – allein schon, um die Osternester für Ihre Kinder zu verstecken. Was auch hilft: möglichst viel an die frische Luft gehen und Licht tanken, genug Wasser trinken und viel frisches Gemüse essen. All das hilft dem Körper, die Zeitumstellung besser zu verkraften.
Ansonsten gibt es noch einen Hoffnungsschimmer – am 27. Oktober 2013 gibt es die fehlende Stunde dann wieder zurück und Sie können so richtig ausschlafen!
12. Februar 2013
Am 13. Februar 2013, dem Aschermittwoch, beginnt wieder die katholische Fastenzeit, die bis zum Karsamstag (30.03.2013) dauert.
Während ursprünglich seitens der Kirche nur kein Fleisch gegessen werden sollte, verzichten Menschen inzwischen (zusätzlich) auf andere Dinge, die ihnen wichtig sind: z.B. Alkohol oder Süßigkeiten. Aber auch hinsichtlich anderer Annehmlichkeiten kann man sich einschränken: so ist z.B. das “Autofasten” zunehmend beliebt, bei dem auf Bus, Bahn und Fahrrad umsteigt. Wieder andere wollen gezielt abnehmen und ihren Körper reinigen und verzichten auf feste Nahrung.
Dabei wird das Fasten inzwischen längst nicht mehr nur von gläubigen Katholiken praktiziert. Menschen aller Glaubensrichtungen nehmen die Fastenzeit zum Anlass, auf etwas zu verzichten, was ihnen wichtig ist und bewusster zu leben.
Bei uns finden Sie viele Informationen und Hilfen für die Fastenzeit. So z.B. Rezepte für die Fastenzeit, die sich an der katholischen Tradition orientieren, diese aber modern interpretieren. Und auf unserem Fastenkalender finden Sie nicht nur für jeden Tag Tipps, was Sie essen können sondern auch Hinweise für ein bewussteres und nachhaltigeres Leben.
Wie auch schon in den Jahren zuvor werden wir die Fastenzeit 2013 zudem mit weiteren aktuellen Artikeln begleiten. Und auch für Ihre Fragen rund um die Fastenzeit haben wir ein offenes Ohr!
