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Fragen und Antworten zur Dukan Diät

Sie haben eine Frage zur Dukan Diät? Schreiben Sie uns einfach und wir werden die häufig gestellten Fragen beantworten.

Grundsätzliche Fragen zur Dukan Diät

Ist die Dukan Diät für Vegetarier geeignet?

Ja, auch vegetarische Ausgestaltungen der Dukan Diät sind möglich, mit Einschränkungen ist sie sogar für Veganer geeignet. Ausführlichere Infos finden Sie in unserem Artikel „Dukan und Vegetarier„.

Ist die Dukan Diät auch für Männer geeignet?

Ja, natürlich. Mehr zu dieser oft gestellten Frage lesen Sie hier.

Ernährung allgemein

Kann ich statt Haferkleie auch Haferflocken verwenden?

Nein, das ist nicht möglich. Haferflocken werden aus dem ganzen Korn hergestellt und enthalten daher zu viele Kohlenhydrate. Verwenden Sie Haferkleie.

Sieht Dukan Alternativen für Haferkleie vor?

Nein, bei der Dukan Diät sind keine Alternativen zur Haferkleie vorgesehen.

Mein Bäcker bietet seit kurzem ein kohlenhydratarmes „Guten Abend Brot“ an. Kann ich dieses in den ersten beiden Phasen der Dukan Diät essen?

Diese Brote sind für viele Low-Carb-Diäten gut geeignet. Für die beiden ersten Phasen der Dukan-Diät ist aber der Fett-Anteil, der meist um die 10% liegt, zu hoch.

Darf ich Teff Mehl verwenden?

Nein, Teff Mehl ist glutenfrei, enthält aber viele Kohlenhydrate. Daher scheidet auch Brot aus Teff-Mehl aus.

Darf ich während der Dukan Diät Camembert essen?

Nein, nicht während der ersten beiden Phasen, da Camembert zu viel Fett enthält. Ab der dritten Phase können Sie Camembert zu den „Festessen“ essen.

Darf ich während der Dukan Diät Alkohol trinken?

Nein, in den ersten beiden Phasen darf Alkohol allenfalls in kleinen Mengen zum Kochen verwendet werden. Ab der dritten Phase können Sie  zu den „Festessen“ auch Wein oder anderen Alkohol trinken.

Ist Kaffee während der Dukan-Diät erlaubt?

Ja, Kaffee dürfen Sie trinken. Wenn Sie Milch in den Kaffee geben, muss dies aber entrahmte sein. Zucker ist nicht erlaubt. Dukan empfiehlt Splenda (siehe die Liste der Dukan-Produkte).

Darf ich Cola Light während der Dukan Diät trinken?

Ja, das ist erlaubt. Zwar empfehlen wir, besser nur Wasser zu trinken, wenn es Ihnen aber hilft, die Diät durchzustehen, ist Cola Light erlaubt. Übrigens gilt dies für alle anderen kalorienfreien Softdrinks wie Sprite Light, Fanta Light, Coca Cola Zero etc.

Kann ich während der Dukan-Diät Zitronensaft in den Tee geben?

Dukan lässt ab der ersten Phase kleine Mengen Zitronensaft zum Würzen zu. Wenn Sie also nur einige Tropfen in den Tee geben, ist dagegen nichts einzuwenden.

Weitere Fragen rund um Dukan Lebensmittel und Ernährung

Fettfreie Milchprodukte in der Schweiz

Nebenwirkungen und Probleme

Seit ich Dukan mache, habe ich Mundgeruch! Was kann ich dagegen machen?

Mundgeruch ist leider eine Nebenerscheinung der meisten Low-Carb Diäten. Auf jeden Fall sollten Sie viel Wasser trinken, was den Mundgeruch lindert. Außerdem haben wir hier einige Hintergrundinfos und Tipps zu schlechtem Atem bei der Dukan Diät.

Ich nehme in der ersten Phase der Dukan Diät nicht ab! Was kann ich tun?

Hier gibt es viele mögliche Ursachen. Wir haben einen speziellen Artikel zur Stagnation in der ersten Dukan Phase geschrieben.

Mein Gewicht stagniert oder ich nehme sogar zu. Was kann ich tun?

Wir haben hier die häufigsten Fehler bei der Dukan Diät zusammengefasst.

Sonstige Fragen zur Dukan Diät

Darf ich während der Dukan Diät Schüssler Salze nehmen?

Ja, das ist kein Problem. Hier finden Sie mehr Infos zum Thema Dukan und Schüssler Salze. Mehr zu dieser Frage gibt es hier.

Was bedeuten PG, PP, KH, WK…?

Bei der Dukan Diät gibt es viele verschiedene Abkürzungen, die gerade in den Foren üblich sind. Wir haben die wichtigsten hier erklärt.

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15 Kommentare

  1. Pingback: Kann ich bei der Dukan Diät Schüssler Salze verwenden? | umstellung

  2. Welche Teesorten darf man während der Dukan-Diät trinken?

  3. Aromatisierte Tees und natürliche Kräutertees. Grüner wird ebenso gelobt. Bei vielen Tees wird mittlerweile im Beutel Obst mit verarbeitet, dies zählt zwar auch zu aromatisiert, doch wird hier der Fruchtzucker in den gebrühten Tee abgegeben. Sollte man dann also nicht nehmen. Lg D

  4. Guten Tag liebes Dukan-Team,
    ich bin nun in der 4. Dukan-Diät Woche.

    Meine Frage lautet, ob ich in meinen Jogurt am Morgen eine halbe frische Zitrone pressen darf. Bzw. den Saft der Zitrone hinzufügen darf.

    Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort.

    Mit freundlichen Gruß
    Caroll Betzel

  5. Zitronensaft wenige Tropfen zum aromatisieren sind erlaubt, das erst mal vorne weg. Doch welchen Sinn oder Zweck sollte das haben? Und nur ein Joghurt am Morgen ist etwas wenig um den Körper für den Tag anzuheizen. Lg D

  6. Hallo

    Meine Frage, darf ich auch Minerwasser trinken anstatt Leitungswasser??

  7. Natürlich ist Leitungswasser auch ok,du solltest nur drauf achten dass es natriumarm ist Lg. D

  8. In welcher Phase darf man Wassermelone essen??

  9. In der dritten Phase erweitert sich der Speiseplan um Obst. Dann kannst du am Tag eine Scheibe Wassermelone essen. Lg D.

  10. Bei dem Diätratgeber 24.de wird auf der Seite von der Dukan-Diät empfohlen, 1 EL Vaseline gegen Verstopfung zu nehmen.

    Was ist mit: Vaseline gegen Verstopfung nehmen, gemeint? Wirklich essen?

    Ist es nicht gesundheitsschädlich?

    Nimmt man davon nicht zu?

    Gibt es keinen Gewöhnungseffekt oder andere Nebenwirkungen?

  11. Davon habe ich noch nie gehört. tzzzz
    Dukan empfiehlt bei Verstopfung 1 El Weizenkleie oder Flohsamenschalen, wobei bei den Flohsamenschalen der Hinweis erfolgen muss, dass die Trinkmenge dann nochmals um mindestens einen halben Liter erhöht werden muss.

    Was ist Verstopfung? Verstopfung ist wenn man mehrere Tage keinen Stuhlgang hat und man merklich spürt dass sich der Stuhl im Darm staut.

    Bei der Ernährungsform Dukan arbeitet der Körper jedoch nach einem anderen Prinzip. Eiweiss wird vom Körper nur mit einem geringen Anteil über den Darm abgebaut. Die hauptsächliche Verdauung bzw Verwertung des Eiweißes erfolgt über die Atemwege und die Nieren. Nur ein winziger Teil geht über den Darm, und auch da sind es nur noch geringe Mengen die als Abfallprodukt anfallen. Ein Stuhlgang bei der Dukanernährung kann sich also tatsächlich auf 1x wöchentlich reduzieren.

  12. Наllo Dagmar,

    was sagst du zum Brot aus Guten. Das hat zwar mehr als 5 % KH, dafür aber über 82% EW. Kann man es uneingeschränkt essen?

  13. Hallo Annabella

    auch hier gilt: sind die Zutaten mit der Dukanliste übereinstimmend kann es durchaus gegessen werden. Im Handel wirst du ein solches Brot jedoch nicht finden. Zwischenzeitlich gibt es im Netz diverse Dukanbrote die für jede Phase geeignet sind.
    Gluten steht zwar nicht in der offiziellen Erstliste von Dukan, kann jedoch mit 50 Gramm in Mehlform am Tag verwendet werden.

  14. Danke, das reicht schon. Da das ganze Rezept 250 g. Gluten und nur 1 EL Weizenkleie hat, komme ich mit 50 g. Ja sicher aus.

  15. Welches Rezept hast du vorliegen? Du kannst es gerne auch hier schreiben damit wir es in die Datei aufnehmen können.

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