Tracy Anderson empfiehlt spezielle Lebensmittel um fit und gesund zu bleiben. Diese von ihr sogenannten „Superfoods“ empfiehlt Sie teilweise für alle Altersklassen, teilweise für bestimmte Lebensabschnitte.

Superfoods für alle Altersklassen

Äpfel

„An apple a day keeps the doctor away“ – diesem alten englischen Sprichwort folgt auch Tracy Anderson und empfiehlt den Verzehr von Äpfeln, da diese viele Antioxidantien enthalten. Besonders als Zwischenmahlzeit seien sie geeignet. Wichtig: immer die Schale mitessen, da in dieser die meisten gesunden Antioxidantien stecken.

Blaubeeren

Zu einer Hand voll Blaubeeren jeden Morgen rät Tracy Anderson. Die Früchte sind besonders reich an Vitamin C und enthalten viele gesunde sekundäre Pflanzenstoffe.

Fisch

Der Lieblingsfisch von Tracy Anderson ist Wildlachs – ohne Fett nur mit etwas Zitronensaft zubereitet. Die Omega-3-Fettsäuren machen ihn so wertvoll. Diese schützen laut ihr gegen Herzerkrankungen und Depressionen.

Rotkohl

Tracy schwört auf die antibakterielle Wirkung von Rotkohl. Und auch Vitamine, Spurenelemente und Ballaststoffe sind darin reichlich enthalten. Besonders empfehlenswert ist Rotkohl, wenn er roh gegessen wird, z.B. als Salat.

Superfoods zwischen 20 und 30

In seinen 20ern sollte man darauf achten, Lebensmittel zu essen, die vorbeugende Wirkung haben. So würden Gurken und Aprikosen die Haut schützen und jung halten. Himbeeren würden gegen Krebs vorbeugen.

Superfoods zwischen 30 und 40

Grünkohl, Grünkohl und nochmals Grünkohl: das ist die Empfehlung für Menschen in ihren 30ern. Für Frauen ist der hohe Anteil an Folsäure wichtig – gerade wenn sie schwanger werden wollen. Außerdem empfehlenswert: Grüner Tee, Schwarztee und Erdbeeren.

Superfoods ab 40

Tracy empfiehlt ab dem 40. Lebensjahr Cranberries, da diese gut fürs Blutsystem und das Sehvermögen seien. Und auch Kastanien schützen die Adern. Außerdem empfehlenswert: Schwarztee und Rosinen.