Vegetarismus

Vegetarismus kompakt

Verzicht auf Fleisch und in unterschiedlichem Umfang weitere tierische Lebensmittel
Lebenslanges Ernährungskonzept
Wird meist aus ethischen Gründen gewählt

Vegetarismus im Detail

Vegetarier vermeiden in unterschiedlichem Umfang den Verzehr tierischer Lebensmittel.

Strenge Vegetarier essen keinerlei tierische Lebensmittel, Lacto-Vegetarier auch Milchprodukte, Ovo-Vegetarier auch Eier und Ovo-Lacto-Vegetarier schließlich essen sowohl Eier als auch Milchprodukte.