umstellung

…leben Sie besser.

Nährwertbezogene Angaben auf Lebensmitteln

Viele Lebensmittel werden von der Werbung als besonders gesund oder sonstwie vorteilhaft angepriesen -doch sind werbliche Angaben zu den positiven Eigenschaften von Lebensmitteln nur noch im engen Rahmen zulässig.

Folgende nährwertbezogene Angaben sind unter folgenden Bedingungen erlaubt:

Energiearm

Energiereduziert

Energiefrei

Fettarm

Fettfrei/Ohne Fett

Arm an gesättigten Fettsäuren

Frei von gesättigten Fettsäuren

Zuckerarm

Zuckerfrei

Ohne Zuckerzusatz

Natriumarm/Kochsalzarm

Sehr natriumaram/kochsalzarm

Natriumfrei/Kochsalzfrei

Ballaststoffquelle

Hoher Ballaststoffgehalt

Proteinquelle

Hoher Proteingehalt

Vitaminquelle/Mineralstoffquelle

Hoher Vitamingehalt/Mineralstoffgehalt

Enthält…

Erhöhter … Anteil

Reduzierter … Anteil

Leicht

Zusatz: Von Natur aus/natürlich

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