Der menschliche Körper enthält 70g bis 120g Chlorid (Chlorverbindungen). Chlorid ist für den Elektrolyt- und Wasserhaushalt wichtig. Außerdem ist es in der Magensäure enthalten.

Die Aufnahme von Chlorid erfolgt im wesentlichen über Speisesalz (Natriumchlord, NaCl) und damit zusammen mit Natrium.

Der Bedarf eines Erwachsenen liegt bei ca. 3g bis 5g. Nach starkem Schwitzen oder übermäßigen Trinken kann es zu einem Chlorid Mangel kommen, der sich durch Muskelkrämpfe und sogar durch Herzrhythmusstörungen bemerkbar machen kann. Ein Mangel kommt bei normaler Ernährung nicht vor.

Durch die Nahrung aufgenommenes überschüssiges Chlorid wird ausgeschieden.