Wahrscheinlich ist auch Bor ein essentielles Spurenelement, das für den Gehirnstoffwechsel und die Bildung einiger Hormone von Bedeutung ist.

Die Angaben für den Tagesbedarf schwanken zwischen 0,2mg und 3mg. Er wird durch eine normale Ernährung gut gedeckt. Reich an Bor sind z.B. Nüsse, Rosinen, Datteln, Sojabohnen, Äpfel und Rotwein.

Ab einer Dosis von 100mg wirkt Bor giftig, über Nahrung kann diese allerdings nicht erreicht werden.