E 100 bis E 180

Hier finden Sie die E-Zusatzstoffe mit den Nummern 100 bis 180.

Stoff Bezeichnung Klasse Bewertung
E 100 Curcumin F unbedenklich
E 101 Riboflavin F, Vit unbedenklich
E 101a Riboflavin-5’-Phosphat F, Vit unbedenklich
E 102 Tartrazin F eher vermeiden
E 104 Chinolingelb F eher vermeiden
E 110 Gelborange S F eher vermeiden
E 120 Echtes Karmin F unbedenklich*
E 122 Azorubin F eher vermeiden
E 123 Amaranth F eher vermeiden
E 124 Cochinellerot A F eher vermeiden
E 127 Erythrosin F eher vermeiden
E 129 Allurarot AC F eher vermeiden
E 131 Patentblau V F unbedenklich*
E 132 Indigotin I F eher vermeiden
E 133 Brillantblau FCF F unbedenklich
E 140 Chlorophylle F unbedenklich
E 141 Kupferkomplexe der Chloroyphylle F unbedenklich
E 142 Grün S F unbedenklich
E 150a Einfaches Zuckerkulör F unbedenklich
E 150b Sulfitlaugen Zuckerkulör F unbedenklich
E 150c Ammoniak Zuckerkulör F unbedenklich
E 150d Ammoniumsulfit Zuckerkulör F unbedenklich
E 151 Brillantschwarz BN F unbedenklich
E 153 Pflanzenkohle F unbedenklich
E 154 Braun FK F eher vermeiden
E 155 Braun HT F eher vermeiden
E 160a Carotine F, Vit unbedenklich*
E 160b Annatto F unbedenklich*
E 160c Capsanthin F unbedenklich
E 160d Lycopin F unbedenklich
E 160e Apocarotinal F unbedenklich*
E 160f Apocarotinester F, Vit unbedenklich*
E 161b Lutein F unbedenklich
E 161g Canthaxanthin F eher vermeiden
E 161h Zeaxanthin F unbedenklich
E 162 Betanin F unbedenklich
E 163 Anthocyane F unbedenklich
E 170 Calciumcarbonat F, Min, Tr, SR unbedenklich
E 171 Titanoxid F unbedenklich
E 172 Eisenoxid F unbedenklich
E 173 Aluminium F unbedenklich*
E 174 Silber F unbedenklich
E 175 Gold F unbedenklich
E 180 Litholrubin BK F unbedenklich*

* für bestimmte Personen ist dieser Zusatzstoff ggf. nicht unbedenklich. Bitte lesen Sie die Detailbeschreibung.






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Letzte Aktualisierung dieser Seite: 26.04.2010