umstellung

…leben Sie besser.

E 1410 (Monostärkephosphat)

E 1410 kompakt

Monostärkephosphat, chemisch modifizierte Stärke

modifizierte Stärke, Stabilisator, Trägerstoff, Verdickungsmittel

unbedenklich

E 1410 im Detail

E 1410 wird aus Stärke und Phosphaten hergestellt. Verwendung findet Sie vornehmlich bei Dressings, Fruchtfüllungen, Puddingpulver, Saucen, Trockensuppen, Brot und Backwaren.

E 1410 wird wie natürliche Stärke verstoffwechselt und gilt als unbedenklich.

Bei der Herstellung von E 1410 können gentechnisch veränderte Lebensmittel eingesetzt werden.

Fazit: E 1410 ist unbedenklich

Schreibe einen Kommentar

Pflichtfelder sind mit * markiert.