E 319 kompakt

Tertiär-Butylhydrochinon, TBHQ

Antioxidationsmittel

unbedenklich

E 319 im Detail

Das synthetisch hergestellte TBQQ (E319) wird als Antioxidationsmittel bei tierischen Fetten und Ölen eingesetzt.

Es gilt ist es unbedenklich.

Fazit: E 319 ist unbedenklich