Rezept
Für eine mittlere Portion gemischte Salate (für ca. 4 Personen als Beilage)
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamicoessig
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 1 TL Ahornsirup, Agavendicksaft oder Honig
- 4 EL Wasser
- Salz
- Pfeffer
Alle Zutaten gut vermischen. Auf Blattsalate nach Wahl geben.
Beurteilung
Kann bei ausgewogener Ernährung regelmäßig auf den Tisch.
