umstellung

…leben Sie besser.

Olivenöl-Vinaigrette nach Alexa Iwan

Rezept

Für eine mittlere Portion gemischte Salate (für ca. 4 Personen als Beilage)

  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 1 TL Ahornsirup, Agavendicksaft oder Honig
  • 4 EL Wasser
  • Salz
  • Pfeffer

Alle Zutaten gut vermischen. Auf Blattsalate nach Wahl geben.

Beurteilung

Kann bei ausgewogener Ernährung regelmäßig auf den Tisch.

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