Rezept

Eine genial einfache Idee, wie Sie aus Ihren Haferkleiepfannkuchen ein echtes Festessen machen können.

Je Person

• ein Haferkleie Galette (Rezept siehe Link oben)
• eine Scheibe Räucherlachs
• etwas fettfreier Frischkäse
• Dill nach Geschmack

Pfannkuchen backen, aus der Pfanne nehmen und auskühlen lassen. Mit fettfreiem Frischkäse bestreichen und mit einer Scheibe Räucherlachs belegen. Mit fein gehacktem Dill bestreuen und aufrollen.

Tipp: in mundgerechte Scheiben schneiden.

Beurteilunng

Leckerer Snack zum Frühstück, Mittag-oder Abendessen ab Phase 1 der Dukan Diät.

Rezept eingereicht von Leserin Suppenhuhn.