Rezept

Je Portion:

• 150g Lachsfilet
• 1 rote Paprika
• Zitronensaft (frisch)
• Pfeffer
• Salz

Ofen auf 150° vorheizen.

In eine kleine Auflaufform Backpapier geben und das Lachsfilet darauf legen. Mit Zitronensaft beträufeln.

Paprika fein würfeln, über den Lachs geben. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Für ca. 15 Minuten im Ofen backen.

Beurteilung

Dieses Gericht ist ab der zweiten Phase der Dukan Diät an PG (Protein/Gemüse) Tagen geeignet.