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…leben Sie besser.

Low Carb Hackfleischbällchen

Rezept

Für zwei Personen:

  • 400g mageres Rinderhackfleisch
  • 2 Eigelb
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl

Hackfleisch und Eigelb gut vermischen, mit Pfeffer und Salz würzen. In einer beschichteten Pfanne mit wenig Olivenöl anbraten.

Beurteilung

Diese einfachen Hackfleischbällchen sind gut für Low-Carb Ernährungskonzepte geeignet.

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