umstellung

…leben Sie besser.

Blumenkohl mit weisser Sauce nach Dr. Pierre Dukan

Rezept

Den Blumenkohl putzen und in große Stücke zerteilen. In Salzwasser kochen (ca. 10-15 Minuten).

Die Eier vierteln. Den Blumenkohl mit der weißen Sauce und den Eiern als Dekoration servieren.

Beurteilung

Dieses Blumenkohlrezept schmeckt nicht nur während der Dukan-Diät. Durch  die weiße Sauce und die Eier wird man auch gleich mit den lebensnotwendigen Proteinen versorgt.

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