umstellung

…leben Sie besser.

Bohnen mit Speckwürfeln

Bohnen im Speckmantel sind eine hervorragende Beilage zu vielen Braten und Steaks; diese einfache Alternative schmeckt fast genau so gut:

  • eine Packung TK-Bohnen (ca. 500g) zugeben, gut geeignet sind auch Brechbohnen
  • 75g Speckwürfel
  • Olivenöl
  • Pfeffer, Salz

In einem kleinen Topf Olivenöl erhitzen, de Speckwürfel darin anbraten und die tiefgekühlten Bohnen beigeben und bei mittlerer Temperatur unter mehrmaligen Umrühren garen. Mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken.

Schreibe einen Kommentar

Pflichtfelder sind mit * markiert.