Rezept

In eine kleine Auflaufform in dieser Rheinfolge

• Cherrytomaten
• etwas Olivenöl
• etwas Balsamico
• Pfeffer
• Salz

geben und in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben, dann die Temperatur auf 80-120 Grad reduzieren.

Tipp: Zusammen mit dem italienische Ofengemüse zubereiten – dann die Auflaufform am besten auf der untersten Schiene auf einen Rost stellen.

Beurteilung

Kann jeden Tag auf den Tisch.