Im Original wird Bloody Beer mit Clamato, einem Mix aus Tomatensaft und Gewürzen hergestellt – da es diesen in Deutschland aber nur selten gibt, hier eine angepasste Variante:

• 0,25l helles Bier (z.B. Kölsch, Pils, Export, Helles)
• 0,25l Tomatensaft
• Tabasco
• Schwarzer Pfeffer, fein gemahlen

Eiskaltes Bier in ein vorgekühltes Glas geben, einige Spritzer Tabasco nach Geschmack zugeben und vorsichtig mit Tomatensaft auffüllen. Mit etwas schwarzen Pfeffer abrunden.