Michelada ist die würzigere Schwester der Chelada.
- Saft von 1-2 Limetten (nach Geschmack)
- eher kräftiges Bier (z.B. dunkles Weizen)
- 2 Spritzer Worcestershire Sauce
- 1 Spritzer Soja-Sauce
- 1 Spritzer Tabasco
- Eiswürfel
Ein hohes Glas (0,5l; z.B. ein Weizenglas) halb mit Eiswürfeln füllen, Limettensaft, Worcestershire Sauce, Soja-Sauce und Tabasco hinzufügen und langsam mit Bier auffüllen. Sehr erfrischend im Sommer!
Tipp:
Das Glas vorher einkühlen und mit einem Salzrand versehen.