Rezept
Sie wollen morgens schon den besonderen Kick für Immunsystem, Stoffwechsel und außerdem einen frischeren Atem?
Dann kann ihnen unser „Super Ingwer Wasser“ helfen! Trinken Sie es einfach am Morgen nach dem Aufwachen und nach jeder Mahlzeit. Wichtig dabei: „stürzen“ Sie es nicht einfach herunter, sondern spülen Sie damit den Mund, damit es mit jedem Bereich des Rachenraums in Berührung kommt.
Für ca. zwei Liter (Sie können die Menge halbieren oder verdoppeln)
- zwei Liter Wasser
- eine Ingwerwurzel, ca. 8 cm lang
- ca. 10 frische Minzblätter
- ein Teelöffel Zitronensaft (oder ein Esslöffel, je nach Geschmack)
Die Ingwerwurzel schälen, in dünne Scheiben schneiden; drei Scheiben zur Seite legen.
In einem Topf mit geschlossenem Deckel die Ingwerscheiben mit dem Wasser zum Kochen bringen, ca. 5. Minuten kochen und dann abkühlen lassen. In eine möglichst verschließbare Karaffe füllen, die drei Ingwerscheiben, die Minzblätter und den Zitronensaft zugeben.
Hält im Kühlschrank einige Tage.
Tipp – je nach Geschmack können Sie noch fünf Gewürznelken mitkochen – wirkt noch besser und sorgt für einen interessanten Geschmack.
Beurteilung
Dieses Wasser können Sie jeden Tag trinken – die Inhaltsstoffe des Ingwers sind gesund und unterstützen das Immunsystem. Besonders wirksam ist das Super-Ingwer Wasser auch gegen schlechten Atem direkt nach dem Aufstehen oder nach dem Essen.
