Rezept

Für eine kleine Portion:

• 1 Dose Thunfisch ohne Öl
• 1 Ei
• Salz, Pfeffer

Thunfisch und Ei gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Backofen auf 180° vorheizen.

Aus der Thunfisch-Ei Masse kleine Plätzchen formen. Auf einem Backblech mit Backpapier anordnen und dann bis zur gewünschten Bräunung backen lassen.

Passt als Knabberei oder auch als kleine Low-Carb Hauptspeise, z.B. in der Dukan Diät.

Beurteilung

Passt in die meisten Low-Carb Diäten und bei Dukan ab Phase 1. Wichtig bei Dukan: Ei Höchstmenge am Tag beachten!