Rezept
Für eine kleine Portion:
- 1 Dose Thunfisch ohne Öl
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer
Thunfisch und Ei gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Backofen auf 180° vorheizen.
Aus der Thunfisch-Ei Masse kleine Plätzchen formen. Auf einem Backblech mit Backpapier anordnen und dann bis zur gewünschten Bräunung backen lassen.
Passt als Knabberei oder auch als kleine Low-Carb Hauptspeise, z.B. in der Dukan Diät.
Beurteilung
Passt in die meisten Low-Carb Diäten und bei Dukan ab Phase 1. Wichtig bei Dukan: Ei Höchstmenge am Tag beachten!