Kuuhle Köstlichkeiten aus Milch

Infos zum Kochbuch

PDF Format, 27 Seiten

Die Landwirtschaftskammer NRW stellt in diesem 27-seitigen E-Book viele Rezepte rund um Milch vor. Sehr hochwertig aufgemacht.

Übersicht der Rezepte

CRAFFINIERTE GETRÄNKE UND VORSPEISEN
Apfelsinen-Möhren-Milch
Frühstücksmilch
Buttermilchmix
Milchsekt für Kinder
Kaffeecocktail
Mokkamilch für heiße Tage
Regenwettergrog für coole Typen
Joghurtcocktail mit Krabben
Pikante Birnen „Dreierlei“
Käse-Ananas-Salat

SMARTE HAUPTGERICHTE
Überbackene Filetspitzen
Lothringer Schinkentorte
Kartoffel-Käse-Gratin
Matjesheringe in Apfel-Rahmsoße
Quarksoufflé
Eierkäsebecher
Karthäuser Klöße
Quark-Kartoffelklöße
Pikante Kartoffelwaffeln
Crepes

VERFÜHRERISCHE DESSERTS
Kaiserpfirsich
Apfelquarkauflauf
Heißes Grießwunder
Quarkgrießklöße
Westfälisches Quarkgelee
Quark-Müsli
Müslicreme
Kapuziner-Bananen
Weiße Frau in der Ampelkoalition
Erdbeer Tiramisu

KUUHLE KUCHEN UND ANDERE LECKEREIEN
Kokosnusskuchen
Adventskuchen
Schneewittchenkuchen
Schwedischer Apfelbiskuit
Apfelkuchen mit Quarkmürbeteig
Schneller Schmandkuchen
Philadelphia Torte
Buttermilchwaffeln
Nussbrot
Käsepartybrot
Oma’s Kochkäse
Quarkdipps
Liptauer Käse
Kräuterbutter
Joghurt Dressing