Infos zum Kochbuch
Broschüre mit 57 Seiten
Der Energieversorger EWE AG gibt jedes Jahr einen Kalender mit Kochrezepten heraus, die dann auch in einer PDF-Zusammenfassung erscheinen. Eine bunte Mischung von Hausmannskost bis Exotisch und salzig bis süß.
Übersicht der Rezepte 2008
Enchilladas
Gratinierter Chicorée
Lasagne mit Mozzarella
Chili-Garnelen mit Wassermelone
Paella
Seeteufer-Piccata mit grünem Spargel
Lachs auf dem Gemüsebett
Aprikosengeschnetzeltes
Kalbsmedaillons mit Bärlauchsoße
Kalbsnuss in Marsalarahm
Lamm-Gemüse-Topf
Paprika-Schweinefilet aus dem Wok
Pikante Ente mit Ananas
Schweinefleisch in Orangensauce
Gemüsevielfalt mit Käsesauce
Paprika Kartoffel Ragout
Rote Beete Birnen Frischkost
Spargelragout mit Frühlingszwiebeln
Apfel-Glühwein
Gewürzpunsch
Holländischer Kaffee
Melonen-Sekt
America Burritos
Bierschinkenlasagne mit Fettucine
Bruschetta „al Gusto“ mit Salami und Oliven
Frittierte Pastinakenbällchen
Geflügel-Quiche
Kürbis-Carpaccio mit Kürbiskern-Pesto
Liptauer Käse
Reistimbale mit Currysauce
Risotto von der fruchtigen Seite
Spargel Quiche
Tacos mit Bohnen
Feldsalat mit gebratenen Steinpilzen
Ungarischer Reissalat
Cacik (Joghurt-Knoblauch-Sauce)
Dil-Senf-Sauce
Zwiebel-Paprika-Relish
Joghurtsuppe
Kokosnuss-Koriander-Suppe
Rote Reissuppe
Frische Erbsensuppe
Thailändische Melonensuppe
Winterliches Grünkohlsüppchen
Karamellcreme auf Kaffeegelee
Waldhonig-Parfait
Apfelkuchen mit Biskuitguss
Gugelhupf salé
Himbeerschaumtorte
Kirschkuchen mit Schmand
Klassischer Hefe-Napfkuchen
Mohnkränzchen
Sandplätzchen mit Zitronenfüllung
Valentin Bagel
