Infos zum Kochbuch
41 Seiten
Eine umfassende Warenkunde und viele Rezepte: all das bietet dieses E-Kochbuch der Landwirtschaftskammer NRW.
Übersicht der Rezepte
Braten in der Pfanne
Angebratenes Tatar-Steak
Rindegeschnetzeltes mit Champignons
Pfeffer-Steaks
Rindfleisch-Pfanne
Salat mit Rinderfiletspitzen
Schmoren
Rindsrouladen
Rheinischer Sauerbraten
Ungarisches Kesselgulasch
Chili con Carne
Ochsenschwanz-Ragout
Boeuf bourguignon
Pichelsteiner Eintopf
Kochen
Gepökelte Rinderbrust
Wiener Tafelspitz
Klare Rindfleischbrühe
Polnischer Rindfleischsalat
Hackfleisch-Suppe
Bunter Rindfleisch-Eintopf
Doppelte Kraftbrühe
Apfel-Rindfleisch
Garen im Backofen
Roastbeef
Rinderbraten
Provinzialischer Eintopf
Rinderbraten aus der Folie