So schmeckt der Sommer

Infos zum Kochbuch

PDF Format, 33 Seiten

Die Landwirtschaftskammer NRW liefert ein Kochbuch mit 18 Rezepten rund um die sommerliches Obst und Gemüse. Ein Saisonkalender und Hintergrundinfos runden das kostenlose E-Book ab.

Übersicht der Rezepte

Dicke Bohnen-Kartoffelsuppe
Dicke Bohnen-Topf mit Schmand

Gurkengemüse mit Rotbarsch
Gurkentopf “Spezial”

Himbeer-Reis-Salat
Himbeer-Sorbet

Johannisbeer-Quark
Johannisbeer-Soße

Möhren mit Apfel-Mandel-Stippe
Möhren-Gulasch

Pflaumen-Auflauf
Pflaumen-Würzsoße

Stachelbeer-Sahne-Dessert
Stachelbeer-Torte

Kirschen-Michel
Kirsch-Krümelkuchen

Tomaten-Sugo
Tomaten-Torte

Zum Download des kostenlosen PDF Kochbuchs

So schmeckt der Sommer, Landwirtschaftskammer NRW (PDF)






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