Infos zum Kochbuch
PDF Format, 33 Seiten
Die Landwirtschaftskammer NRW liefert ein Kochbuch mit 18 Rezepten rund um die sommerliches Obst und Gemüse. Ein Saisonkalender und Hintergrundinfos runden das kostenlose E-Book ab.
Übersicht der Rezepte
Dicke Bohnen-Kartoffelsuppe
Dicke Bohnen-Topf mit Schmand
Gurkengemüse mit Rotbarsch
Gurkentopf „Spezial“
Himbeer-Reis-Salat
Himbeer-Sorbet
Johannisbeer-Quark
Johannisbeer-Soße
Möhren mit Apfel-Mandel-Stippe
Möhren-Gulasch
Pflaumen-Auflauf
Pflaumen-Würzsoße
Stachelbeer-Sahne-Dessert
Stachelbeer-Torte
Kirschen-Michel
Kirsch-Krümelkuchen
Tomaten-Sugo
Tomaten-Torte
