Infos zum Kochbuch

PDF Format, 20 Seiten

Die Landwirtschaftskammer NRW liefert ein Kochbuch mit 13 Rezepten rund um den Kürbis. Viele Hintergrundinfos und Anbautipps sorgen für Mehrwert.

Übersicht der Rezepte

Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch
Kürbis süß-sauer
Kürbis-Chutney
Kürbis-Eintopf
Kürbis-Gemüse
Kürbis-Torte
Kürbis-Lamm-Ragout
Kürbis-Pfirsich-Konfitüre
Kürbis-Reis
Kürbis-Salat
Kürbis-Sauce
Kürbis-Spaghetti
Kürbis-Kartoffel-Suppe

Zum Download des kostenlosen PDF Kochbuchs

Zur Abwechslung darfs mal Kürbis sein, Landwirtschaftskammer NRW (PDF)