Sie sehen aus wie kleine Schmetterlinge – und genau so heißen Sie auch: Farfalle. Denn Farfalla heißt auf Italienisch Schmetterling, Farfalle ist der Plural.
Farfalle können sehr gut mit kräftigen Aromen umgehen. Aber auch Kinder lieben diese Nudeln aufgrund der schönen Form.
Rezepte speziell für Farfalle
Farfalle mit Erbsen in Mascarpone-Sauce
Farfalle kaufen
Farfalle zählen zu den beliebtesten Nudelsorten – daher gibt es sie von vielen Herstellern und in fast jedem Lebensmittelgeschäft. Eine große Auswahl gibt es auch bei Amazon
