Er ist einer der präsentesten Köche in Deutschland, besonders im Fernsehen: Johann Lafer.

Der gebürtige Österreicher (geboren am 27. September 1957 in St. Stefan im Rosental, Steiermark) ist Patron der Stromburg, in der die beiden Restaurants Le Val d’Or (Gourmet) und das etwas einfachere Bistro d’Or untergebracht sind.

Johann Lafer auf umstellung.info

Die Johann-Lafer Grillrezepte im Rahmen des SWR-Grillens gibt es bei unseren PDF Kochbüchern.

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Der große Lafer – die Kunst der einfachen Küche

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