Sie Essen gerne Spargel? Dann sollten Sie sich auch einen Spargeltopf zulegen. Spargeltöpfe zeichnen sich dadurch aus, dass sie zum einen sehr hoch sind, zum anderen einen Einsatz haben, mit dem Sie den Spargel einerseits leicht hineinstellen, andererseits auch wieder leicht herausheben können.

Beim Kauf eines Spargeltopfs sollten Sie auf folgendes achten:

• Höhe: er sollte so hoch sein, dass auch längere Spargelstangen gut hineinpassen.
• Fassungsvermögen: mindestens drei Pfund Spargel sollten hineinpassen
• Dicht schließender Deckel: wenn Sie den Spargel im Wasserdampf zubereiten wollen, muss der Deckel dicht schließen
• Der Drahteinsatz sollte nicht direkt auf dem Boden aufsetzen, sondern kleine Füße haben, damit Sie den Spargel auch dämpfen können (siehe Abbildung)
• Induktionsgeeignet: auch wenn Sie noch keinen Induktionsherd haben, denken Sie an die Zukunft. Ein Spargeltopf hält länger als Ihr Herd…

Eine gute Empfehlung ist z.B. der Spargeltopf von WMF:

WMF AG 799716380 Spargeltopf mit Glasdeckel 16 cm

Übrigens, ein Spargeltopf eignet sich auch hervorragend zum Kochen von Nudeln.