Es ist der König der Weißweinreben – der Riesling. Kaum ein Weißwein hat einen so eigenen Charakter und läßt sich vom Winzer so wenig formen sondern setzt sich selbst durch. Geprägt wird er jedoch durch Boden, Terroir und Klima. Typisch für Riesling ist seine mineralisch/erdige Säure.
Der Riesling stammt aus dem Rheintal,weswegen er auch als Rheingauer oder Johannisberger bekannt ist. Inzwischen ist er außer in Deutschland in Österreich, Frankreich (Elsass), den USA, Australien und nun auch Neuseeland verbreitet.
Hier finden Sie bald mehr Informationen rund um diese beeindruckende Weinrebe. Bis dahin empfehlen wir Ihnen einen guten Riesling von Robert Weil:
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