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Sultana | umstellung Sultana – umstellung

umstellung

…leben Sie besser.

Sultana

Die Sultana, auch als Thompson Seedless bekannt, ist die am meisten angebaute Rebsorte der Welt. Allerdings wird sie eher als Tafeltraube oder zur Herstellung von Sultaninen verwendet. In beiden Fällen kommt ihr zugute, dass sie keine Kerne enthält.

Der aus der Sultana gekelterte Wein hingegen ist ausdrucksarm und wird z.B. als Grundwein für die Destillation von Spirituosen verwendet.

Die Rebsorte stammt aus dem Gebiet des heutigen Iran und der Türkei und wird vornehmlich dort, aber auch sehr viel in den USA angebaut.

Weitere Bezeichnungen der Sultana

Sultani, Maisi, Sin Semilla, Sultanine, Banati, Cekirdeksiz, Cikarda, Kechmiche, Kishmish, Persiai Féher und viele andere mehr.

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