16. April 2015
von Gastautor
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Wir haben hier einen neuen interessanten Erfahrungsbericht von Andreas – der mit einer Ernährungsumstellung 16kg in vier Monaten abgenommen hat! Der Plan und die Vorüberlegungen Ich möchte hier über meine bisherige Erfahrung über meinen Gewichtsverlust von 16kg in einem Zeitraum … Weiterlesen
16. September 2011
von Bettina Bügel
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Wir haben es schön öfter geschrieben: wer sich gesund und ausgewogen ernährt, braucht eigentlich keine Nahrungsergänzungsmittel. Dennoch gibt es Zeiten, während derer man einen erhöhten Bedarf an bestimmten Nährstoffen hat, z.B. wenn man schwanger werden will, schwanger ist oder stillt. … Weiterlesen
16. August 2011
von Bettina Bügel
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Und auch heute geht es weiter mit unseren österreichischen Tipps. Diesmal mit einem weiteren typischen Österreichischem Rezept: Schweinebraten. Besonders gut gelingt Schweinebraten im Salzbett – hier kann wirklich fast nichts schief gehen und auch der Aufwand hält sich in Grenzen. … Weiterlesen
26. Mai 2011
von Bettina Bügel
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E 416 kompakt Karaya, Indischer Traganth, Karayagummi, Sterculia-Gummi Stabilisator, Geliermittel, Verdickungsmittel unbedenklich, sehr hohe Dosierungen vermeiden E 416 im Detail Bei Karaya handelt es sich um den getrockneten Saft der Indischen Stinkbäume, der beim Anritzen der Stämme austritt. Das weiße … Weiterlesen
18. Mai 2011
von Bettina Bügel
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E 516 kompakt Calciumsulfat, Gips Festigungsmittel, Säureregulator, Trägerstoff unbedenklich E 516 im Detail E516 ist auch als Gips bekannt und für den menschlichen Körper lebensnotwendig und dementsprechend unbedenklich. Eingesetzt wird es in Backmischungen und als Kochsalzersatz. E 516 ist unbedenklich
28. März 2011
von Bettina Bügel
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E 315 kompakt Natriumisoascorbat, Antioxidationsmittel, Stabilisator unbedenklich (hohe Dosierungen vermeiden) E 316 im Detail Natriumascorbat (E316) ist das Natriumsalz der synthetisch aus Ascorbinsäure (Vitamin C) hergestellten Isoascorbinsäure (E 315). Wie diese ist E3125 jedoch kaum vitaminwirksam. E316 wirkt als Antioxidationsmittel … Weiterlesen
20. Januar 2011
von Bettina Bügel
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E 216 kompakt Propyl-p-hydroxybenzoat Konservierungsmittel verboten E 216 im Detail E216 ist ein Abkömmling des PHB-Ester (E 214) und wird als Konservierungsstoff genutzt. Es hemmt das Wachstum von Hefen und Schimmel; es wird in einem komplexen chemischen Prozess hergestellt. Zugelassen … Weiterlesen
16. Oktober 2010
von Bettina Bügel
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Der Rothaarsteig Marathon findet am 16.10.2010 statt. Neben dem Marathon findet auch ein Halbmarathon statt. Start ist beim Sportplatz Fleckenberg. Weitere markante Punkte sind Lenne, Böhre, Siebentanne, Heidkopf, Jagdhaus, Trudes Sonnenbank, Jagdhaus, Millionenbank, Großer Kopf (742 m, 22,9 km), Hängebrücke, … Weiterlesen
4. Juli 2010
von Bettina Bügel
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Zuwachs bei unserer Sammlung mit PDF Kochbüchern: Johann Lafers SWR3-Grillrezepte vom 16.05.2007. Dabei sind: Gefüllte gegrillte Tomaten Lachs im Bananenblatt gegrillt Rumpsteak mit Kräuterbutter gefüllt im Speckmantel Marshmallow-Erdbeer-Spieße mit Schokoladen-Ingwer-Sauce Wir haben die einzelnen PDFs mitsamt der Zutatenliste zu einer … Weiterlesen
4. Juli 2010
von Bettina Bügel
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Infos zum Kochbuch PDF Rezeptsammlung mit 4 Grillrezepten Rezepte Gefüllte gegrillte Tomaten Lachs im Bananenblatt gegrillt Rumpsteak mit Kräuterbutter gefüllt im Speckmantel Marshmallow-Erdbeer-Spieße mit Schokoladen-Ingwer-Sauce Mehr Grillrezepte von Johann Lafer [aartikel]3833820233[/aartikel] Download des Kochbuchs Johann Lafer, Grillrezepte vom 16.05.2007 bei … Weiterlesen