umstellung

…leben Sie besser.

24. Januar 2013
von Bettina Bügel
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Keine Veränderung nach Tag 22

Am 22 Tag beim 8kg weniger Projekt gab es zum Mittagessen nochmals Sauermilchkäse mit Salat. Abends dann Minutensteaks vom Schwein, die im Backofen gegrillt wurden und dazu Prinzessbohnen und Rosenkohl mit Sauerrahm zum Dippen. Bemühen Sie sich immer, beim Gemüse … Weiterlesen

24. August 2012
von Bettina Bügel
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Jordin Sparks hat 22kg abgenommen

Die amerikanische Sängerin Jordin Sparks (Battlefield) war bislang nicht gerade als Elfe bekannt. Doch in den letzten Monaten hat sie 50 amerikanische Pfund (22kg) abgenommen. Geschafft hat sie es in erster Linie mit einer Ernährungsumstellung. So gibt es bei ihr … Weiterlesen

27. Mai 2011
von Bettina Bügel
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E 422 (Glycerin)

E 422 kompakt Glycerin Feuchthaltemittel unbedenklich (Bio) E 422 im Detail Glycerin ist der Grundbaustein der Fette und kommt daher in nahezu allen Lebensmitteln natürlich vor. Für die Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff E422 wird es meist aus Kokosfett oder auf chemischen … Weiterlesen

19. Mai 2011
von Bettina Bügel
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E 522 (Aluminiumkaliumsulfat)

E 522 kompakt Aluminiumkaliumsulfat Festigungsmittel, Stabilisator unbedenklich, hohe Dosierungen jedoch vermeiden E 522 im Detail E522 ist das Aluminiumsalz von Schwefelsäure und Kalium. Es bildet feste Verbindungen mit Pektin und Eiweißen. Daher wird es z.B. als Festigungsmittel bei kandierten Früchten … Weiterlesen

28. März 2011
von Bettina Bügel
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E 322 (Lecithin)

E 322 kompakt Lecithin, Lezithin Emulgator, Antioxidationsmittel, Stabilisator, Mehlbehandlungsmittel unbedenklich E 322 im Detail Lecithin ist ein wichtiger Baustein im menschlichen Körper: Es ist Bestandteil der Zellwände, ist am Transport von Fett im Blut beteiligt und wirkt an der Fettverbrennung … Weiterlesen

21. Januar 2011
von Bettina Bügel
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E 228 (Kaliumbisulfit)

E 228 kompakt Kaliumbisulfit, Kaliumhydrogensulfit, Kaliumsulfit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel unbedenklich* E 228 im Detail Kaliumbisulfit (E228) wird als Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel eingesetzt. Es wirkt gegen Pilze, Hefen, Bakterien und verhindert Braunfärbungen. Hergestellt wird E 228 aus schwefliger Säure und Kaliumlauge. Verwendet … Weiterlesen

21. Januar 2011
von Bettina Bügel
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E 227 (Caliumbisulfit)

E 227 kompakt Calciumbisulfit, Calciumhydrogensulfit, Calciumsulfit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel unbedenklich* E 227 im Detail Caliumbisulfit (E227) wird als Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel eingesetzt. Es wirkt gegen Pilze, Hefen, Bakterien und verhindert Braunfärbungen. Hergestellt wird E 227 aus schwefliger Säure und Calciumlauge. Verwendet … Weiterlesen

21. Januar 2011
von Bettina Bügel
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E 226 (Calciumsulfit)

E 226 kompakt Calciumsulfit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel unbedenklich* E 226 im Detail Calciumsulfit (E226) wird als Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel eingesetzt. Es wirkt gegen Pilze, Hefen, Bakterien und verhindert Braunfärbungen. Hergestellt wird E 226 aus schwefliger Säure und Calciumlauge. Verwendet wird es … Weiterlesen