umstellung

…leben Sie besser.

30. Dezember 2012
von Bettina Bügel
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Kalte Shirataki-Suppe nach Dr. Dukan

Rezept Für zwei Personen 500 g grüne Bohnen 1 Hühnerbrustfilet 1 Packung Dukan Shirataki-Nudeln 2 Lauchstangen 2 Möhren 1 Tomate 1 grüne Selleriestange 1 Zucchino 1 Aubergine 1 Knoblauchzehe Fettarmes Brühepulver (oder die umstellung.info Dukan-Brühe) Currypulver Frische Kräuter nach Geschmack … Weiterlesen

30. Oktober 2012
von Bettina Bügel
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Rezepte für die zweite Phase der Dukan-Diät

Ab der zweiten Dukan-Phase an den PG-Tagen (Protein-Gemüse) auch dabei: ausgewählte Salat und Gemüse. Die zweite Phase der Dukan-Diät wird in Deutschland inoffiziell meist „Stärkungsphase“ genannt, wobei der Name „Reisephase“ passender wäre. Der offizielle Phase lautet inzwischen „Aufbauphase“. Hier sind … Weiterlesen

20. Juli 2012
von Bettina Bügel
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Rezepte für den Ramadan

Hier an dieser Stelle finden Sie Rezepte für den Ramadan und das Ramadanfest (Zuckerfest). Regelmäßig kommen neue Rezepte dazu – Bookmarken lohnt sich also! Salate Arabischer Petersiliensalat Aus dem arabischen Raum. Eine leichte Beilage oder Vorspeise. Cous Cous Salat Aus … Weiterlesen

16. Mai 2011
von Bettina Bügel
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Rezepte für die Steinzeit-Diät (Paleo Rezepte)

Hier finden Sie die ersten Rezepte für die Steinzeit-Ernährung, wir werden diesen Bereich fortlaufend erweitern. Wenn Sie selber kreativ werden wollen, finden Sie hier erlaubte Lebensmittel der Steinzeit-Diät. Eiergerichte Zwiebelrührei Kräuterrührei Suppen Low-Carb Gazpacho Tomatensuppe aus dem Backofen Grundrezept Hühnerbrühe … Weiterlesen

11. April 2011
von Bettina Bügel
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Dukan South-West-Zucchini-Chicken-Burger

Rezept Als Hauptmahlzeit für zwei Personen: 500g Hühnerbrustfilet ohne Haut und Knochen 2 Zucchini 1 Teelöffel Kreuzkümmel (Kumin) 2 Teelöffel Chiliflocken Hühnerbrust vom Metzger zu Hackfleisch verarbeiten lassen oder zuhause durch die Küchenmaschine geben oder mit einem feinen Messer fein … Weiterlesen

4. April 2011
von Bettina Bügel
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Zucchini-Quiche nach Dr. Dukan

Rezept Für vier Personen: 2 Zucchini 2 Eier 250g Frischkäse (ohne Fett) 250g Quark (ohne Fett) 2 Esslöffel Haferkleie 1 Esslöffel Weizenkleie 2 Esslöffel geriebener Hartkäse (Greyerzer) etwas Muskatnuss, gerieben (ca 1/4 Teelöffel) Salz, Pfeffer Den Ofen auf 180° vorheizen. … Weiterlesen

26. Januar 2011
von Bettina Bügel
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Vegetarische Rezepte

Rein pflanzliche Rezepte Suppen Low Carb Gazpacho Kürbissuppe mit Ingwer Tomatensuppe für Partys Tomatensuppe für Kinder Express Wirsingsuppe Salate Milder Möhrensalat Klassischer einfacher Tomatensalat Asiatischer Gurkensalat Gurkensalat nach Dr. Pierre Dukan Asiatischer Paprikasalat Asiatischer Rohkostsalat Knackiger Krautsalat Italienischer Gemüsesalat Rote … Weiterlesen

5. Januar 2011
von Bettina Bügel
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Zucchini-Suppe nach Dr. Dukan

Rezept Sie können die Menge leicht erhöhen. Für vier Personen als Hauptspeise: 4-5 große Zucchini 1 große Zwiebel 1 Möhre 1 Speiserübe Brühe für die Dukan-Diät oder Instant-Rinderbrühe Gemüse schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. In einen Topf … Weiterlesen

1. Dezember 2010
von Bettina Bügel
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Die 100 Lebensmittel des Dr. Dukan

Die folgenden Lebensmittel dürfen laut Dr. Pierre Dukan nach den ersten beiden Phasen seiner Diät unbegrenzt konsumiert werden. Ursprünglich waren es 100 Lebensmittel, inzwischen hat Dukan die Liste aber erweitert. Sie können die ursprüngliche Liste auch im PDF Format herunterladen: … Weiterlesen