20. Januar 2011
von Bettina Bügel
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E 218 kompakt PHB-Methylester, PHB-Ester, Paraben, Methylparaben, Methyl-p-hydroxybenzoat Konservierungsmittel unbedenklich* E 218 im Detail E218 ist ein Abkömmling des PHB-Ester (E 214) und wird als Konservierungsstoff genutzt. Es hemmt das Wachstum von Hefen und Schimmel; es wird in einem komplexen … Weiterlesen
15. Februar 2010
von Bettina Bügel
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Hier finden Sie die E-Zusatzstoffe mit den Nummern 200 bis 297. Stoff Bezeichnung Klasse Bewertung E 200 Sorbinsäure K unbedenklich* E 202 Kaliumsorbat K unbedenklich* E 203 Calciumsorbat K unbedenklich* E 210 Benzoesäure K unbedenklich* E 211 Natriumbenzoat K unbedenklich* … Weiterlesen
5. Dezember 2014
von Bettina Bügel
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Eine neue Studie zeigt, dass mediterrane Ernährung hilft, im Alter länger fit zu bleiben – und möglicherweise sogar hilft, dass man länger lebt. Denn Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen, die viele Grundregeln der mediterranen Ernährung einhalten, längere Telomere haben – … Weiterlesen
13. Juni 2012
von Bettina Bügel
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Rezept Ein schnelles leichtes Rezept für die Mittagspause, dass Sie ohne Probleme im Supermarkt besorgen und sich im Büro zubereiten können. ein Beutel gewaschene Kopfsalatherzen (notfalls Eisbergsalat) ca. 125g Hähnchenbruststreifen (fertig gebraten aus der Kühlung oder zuhause vorbereitet) Sojasauce Salat … Weiterlesen
4. September 2011
von Bettina Bügel
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Hier finden Sie bald Informationen zur Currywurst.
24. August 2011
von Bettina Bügel
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5. Juni 2011
von Bettina Bügel
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Die USDA (United States Department of Agriculture) hat unter dem Motto ChooseMyPlate Empfehlungen zur gesunden Ernährung zusammengefasst. Die Grundregeln sind einfach im Alltag umzusetzen und sind für die meisten Menschen gut geeignet. Zusätzlich gibt es detailliertere Tipps zu verschiedenen Themenbereichen. … Weiterlesen
16. November 2010
von Bettina Bügel
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Es ist wohl das Nationalepos der Deutschen, das Nibelungenlied. Uns ist in alten mæren wunders vil geseitvon helden lobebæren, von grôzer arebeit,von freuden, hôchgezîten, von weinen und von klagen,von küener recken strîten muget ir nû wunder hœren sagen. …lautet die … Weiterlesen
20. Juni 2010
von Bettina Bügel
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Erinnern Sie sich an Axel Stein? Der ehemals doch recht moppelige Star vieler RTL Serien ist nicht mehr wiederzuerkennen. 35kg hat er abgenommen, nach eigener Angabe durch eine behutsame Ernährungsumstellung und Sport. Mehr Infos und Bilder gibt’s beim Express. Sie … Weiterlesen
9. April 2010
von Bettina Bügel
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Sofern Bildnachweise nicht direkt auf der entsprechenden Seite angebracht sind, finden Sie diese hier. Abbildung Lachs auf der Seite „Rezepte für die 1. Phase der Dukan Diät„: (c) smokedsalmon, freedigitalphotos.net Abbildung Salat und Gemüse auf der Seite „Rezepte für die 2. … Weiterlesen