umstellung

…leben Sie besser.

25. März 2011
von Bettina Bügel
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E 300 (Ascorbinsäure)

E 300 kompakt Ascorbinsäure, Vitamin C Antioxidationsmittel, Mehlbehandlungsmittel, Stabilisator unbedenklich E 300 im Detail Ascorbinsäure kommt natürlich in vielen Lebensmitteln, insbesondere Obst und Gemüse, vor – Sie kennen es sicherlich unter seinem anderen Namen: als Vitamin C. Für den Körper … Weiterlesen

15. Februar 2010
von Bettina Bügel
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E 300 bis E 385

Hier finden Sie die E-Zusatzstoffe mit den Nummern 300 bis 385. Stoff Bezeichnung Klasse Bewertung E 300 Ascorbinsäure B, M, St unbedenklich E 301 Natrium-L-Ascorbat B, M, St unbedenklich E 302 Calcium-L-Ascorbat B, M, St unbedenklich E 304 Ascorbylpalmitat, Ascorbylstearat … Weiterlesen

30. März 2011
von Bettina Bügel
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Zusatzstoffe E300 bis E385 online

Und wieder ist eine große Gruppe E-Zusatzstoffe im Verzeichnis: E300 bis E385 sind online. Darunter sind hauptsächlich Antioxidationsmittel und Säuerungsmittel, die aber in der Regel unbedenklich sind. Nur bei den Phosphorsäuren sollte man ggf. zu hohe Konzentrationen meiden und Schimmelpilzallergiker … Weiterlesen

4. Oktober 2013
von Bettina Bügel
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Das Doppelherz System für Schwangere und Mütter

Dass eine gesunde Ernährung vor, während und nach der Schwangerschaft wichtig ist, haben wir auf umstellung.info schon mehrfach dargelegt. Besonders unser Artikel über die Ernährung bei geplanter Schwangerschaft erfreut sich größter Beliebtheit. Doch auch gerade während der Schwangerschaft und der … Weiterlesen

11. Juni 2011
von Bettina Bügel
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Mehlbehandlungsmittel

Mehlbehandlungsmittel werden eingesetzt, um die Backeigenschaften von Mehlen zu verändern. Meistens sorgen sie dafür, dass Backprodukte luftiger werden und länger haltbar bleiben. Ascorbinsäure (E 300) Natrium-L-Ascorbat (E 301) Calcium-L-Ascorbat (E 302) Lecithine (E 322) Guarkernmehl (E 412) Mono- und Diglyceride … Weiterlesen

Yoga zur Stärkung des Körpers

24. Oktober 2016
von Sabrina
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Yoga für die Stärkung des Körpers

Yoga zur Stärkung des Menschen Yoga dient nicht nur als Entspannungshilfe. Vielmehr können sich die Übungen positiv auf den Körper auswirken. Studien bestätigen, dass die Übungen harmonisierend auf Körper, Geist und Seele wirken. Aus diesem Grund übernehmen auch viele Krankenkassen … Weiterlesen

19. Oktober 2016
von Sabrina
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Magnesium für den Körper

Magnesium als wichtiger Mineralstoff Der menschliche Körper benötigt Magnesium, um die Funktionen in Takt zu halten. Andernfalls kann es nicht nur zu Fehlfunktionen, sondern auch Fehlreaktionen des Körpers kommen. Mit der richtigen Ernährung kann einem Magnesiummangel vorgebeugt werden. Bei uns … Weiterlesen