29. März 2011
von Bettina Bügel
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E 331 kompakt Salz der Zitronensäure (Citronensäure) Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulator, Schmelzsalz unbedenklich E 331 im Detail E 331 ist das Natriumsalz der Citronensäure (E330) und wird aus dieser hergestellt. Citronensäure selbst wird im menschlichen Körper in großem Umfang verstoffwechselt. Natriumcitrat … Weiterlesen
15. Februar 2010
von Bettina Bügel
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Hier finden Sie die E-Zusatzstoffe mit den Nummern 300 bis 385. Stoff Bezeichnung Klasse Bewertung E 300 Ascorbinsäure B, M, St unbedenklich E 301 Natrium-L-Ascorbat B, M, St unbedenklich E 302 Calcium-L-Ascorbat B, M, St unbedenklich E 304 Ascorbylpalmitat, Ascorbylstearat … Weiterlesen
29. August 2014
von Bettina Bügel
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Allgemeines über Chia Samen Chia Samen stammen ursprünglich aus Mittelamerika und waren früher ein wichtiges Lebensmittel der dort lebenden Völker, geriet dann aber etwas in Vergessenheit. Inzwischen wurde Chia aber wiederentdeckt und wird seitdem auch in Südamerika und Australien in … Weiterlesen
6. Oktober 2013
von Bettina Bügel
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Kompakt langfristiges Konzept an fünf Tagen in der Woche wird „normal“ gegessen, an zwei Tagen mit maximal 500kcal „gefastet“ Details „2 Tage Diät sind genug“ heißt das Buch von Dr. Michael Despeghel, das seine Form einer „2 Tage Diät“ befasst. Bei … Weiterlesen
18. Juni 2013
von Bettina Bügel
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Vor kurzem haben wir hier an dieser Stelle ja bereits über die Venta Luftwäscher berichtet, die eine interessante Kombination aus Luftwäscher und Luftbefeuchter bieten. Eine genaue Erläuterung, wie das System funktioniert, gibt es auch auf der Venta Website, doch will … Weiterlesen
22. April 2013
von Bettina Bügel
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Seit 1994 begehen die deutschen Bierbrauer den „Tag des deutschen Bieres“, an dem der Einführung des bayerischen Reinheitsgebots am 23. April im Jahr 1516 gedacht wird. Die Landesverordnung wurde vor 497 Jahren durch die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig … Weiterlesen
8. November 2012
von Bettina Bügel
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Wenn man zuhause isst, ist es einfach, die Regeln der Dukan Diät einzuhalten. Ist man aber unterwegs und z.B. im Hotel oder Restaurant, ist es etwas schwieriger, im Plan zu bleiben, allerdings auch nicht unmöglich. Hier zeigen wir Ihnen, wie … Weiterlesen
16. Mai 2010
von Bettina Bügel
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Hier bald mehr zu Spirituosen. [aartikel]3833148020[/aartikel]
22. April 2010
von Bettina Bügel
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Wie derzeit berichtet wird, ist “Sex and the City”-Star Sarah Jessica Parker derzeit im Fitness- und Diät-Wahn. Jemand aus Ihrem Umfeld wird zitiert: “Sie ist immer schon sehr gesundheitsbewusst gewesen, aber das ist eine ganz neue Ebene. Sie hat Angst, … Weiterlesen