30. März 2011
von Bettina Bügel
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E 341 kompakt Calciumphosphat, Phosphat Backmittel, Säureregulator, Trennmittel unbedenklich (hohe Dosierungen vermeiden) E 341 im Detail Es handelt sich hier um eigentlich drei Stoffe: Monocalciumphosphat, Dicalciumphosphat und Tricalciumphosphat, die allesamt Abkömmlinge von Phosphorsäure sind. Im menschlichen Körper sind mehrere Kilogramm … Weiterlesen
15. Februar 2010
von Bettina Bügel
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Hier finden Sie die E-Zusatzstoffe mit den Nummern 300 bis 385. Stoff Bezeichnung Klasse Bewertung E 300 Ascorbinsäure B, M, St unbedenklich E 301 Natrium-L-Ascorbat B, M, St unbedenklich E 302 Calcium-L-Ascorbat B, M, St unbedenklich E 304 Ascorbylpalmitat, Ascorbylstearat … Weiterlesen
7. Mai 2015
von Bettina Bügel
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Warum 10.000 Schritte so wichtig sind Gesunde Ernährung und genug Bewegung – das sind die wohl beiden wichtigsten Faktoren, mit denen man etwas für die eigene Gesundheit und Fitness tun kann. Die natürliche Fortbewegungsart des Menschen ist Laufen. Dabei muss es nicht der Marathon … Weiterlesen
1. Mai 2015
von Bettina Bügel
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Endlich ist der Mai da – und wenn das Wetter in den meisten Teilen Deutschlands zumindest am 1. Mai nicht ganz . Wir haben hier 10 Tipps, was Sie im Mai 2013 machen können: Der Mai ist der Spargelmonat schlechthin. Nutzen … Weiterlesen
9. April 2015
von Bettina Bügel
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Die Frage, ob man während der Dukan Diät Schüssler Salze einnehmen darf, erreicht uns relativ häufig. Wenn Sie das Gefühl haben, dass diese homöopathischen Mineralien Ihnen gut tun, müssen Sie auch während einer Diät darauf nicht verzichten. Neben dem homöopathisch dosierten … Weiterlesen
23. März 2015
von Bettina Bügel
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Das Problem der gestohlenen Stunde Jedes Jahr am letzten Wochenende im März ist es wieder soweit – die Uhren werden in der Nacht auf den Sonntag eine Stunde vorgestellt, von 2 Uhr geht es direkt auf 3 Uhr. In der … Weiterlesen
19. Januar 2015
von Bettina Bügel
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Rezept Für eine große Portion (auch zum Aufbewahren): eine Packung Shirataki Nudeln Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, schwarzer Pfeffer, Currypulver, Chiliflocken…) Die Nudeln wässern, ausdrücken und mit Küchenpapier trockentupfen. Backofen auf 180° vorheizen. Die Nudeln etwas kleiner schneiden und auf … Weiterlesen
7. November 2013
von Bettina Bügel
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Die Bandbreite der Speisen, die im Flugzeug auf dem (Klapp-)Tisch kommt, ist groß: vom labbrigen Sandwich bis hin zu feinstem Kaviar ist alles vorhanden. Doch einen Anspruch auf andere Speisen oder besondere Leistungen, wie ein fleischloses Essen, haben die Passagiere … Weiterlesen
24. August 2012
von Bettina Bügel
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Warum diese Überschrift? Nun, dies ist Beitrag Nummer 2.500 auf umstellung.info. Und für ein reines Freizeitprojekt, das umstellung.info nach wie vor ist, finde ich das gar nicht so schlecht. Online ging die Seite am 06.01.2010. Pro Tag sind rein statistisch … Weiterlesen
16. August 2012
von Bettina Bügel
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Bigos, das polnischte Nationalgericht Das polnische Nationalgericht ist Bigos, eine Art Eintopf mit verschiedenen Fleischsorten, Würsten und Kraut. Rezept für Bigos. Polnisches Kochbuch